Кулинарный театр Fusion
Отличное шоу для вашего мероприятия
Особенности кулинарного театра Fusion
Увлекательный спектакль, который перед вашими гостями разыграют наши повара, заслуживает особого внимания. Он с первой минуты пленит сердца зрителей, заставит их испытать настоящий гастрономический восторг. Мы уважаем кулинарные традиции, но не боимся экспериментов. Именно такую мысль мы пытаемся преподнести своим клиентам, когда организуем театр Fusion. Наиболее популярным, можно назвать сочетание разных кулинарных направлений и школ. Например, в рамках театрального шоу, повар может объединить японские роллы и привычные всем русские блины, норвежскую селедку и апельсины, бекон и кусочки молочного шоколада. Каждая подача блюд сочетается с интересным представлением. Самыми необычными и уникальными в таком шоу являются десерты, наиболее популярным из которых, можно встретить мороженое из лука. Своим тонким вкусом покорит различное сочетание шоколада с непривычными ингредиентами.
Все блюда, приготовленные поварами в стиле Fusion, являются авторскими и неповторимыми. Это своеобразная «высокая мода» в кулинарии. Это уникальная возможность для ваших гостей попробовать то, что никогда больше не будет воспроизведено. Повторить такие сочетания просто невозможно. Fusion навсегда остается в памяти приглашенных ярким и необычным воспоминанием.
Театр Fusion – это неординарное, смелое решение для ваших гостей, которое позволит расширить кулинарный кругозор и научит смелым экспериментам на кухне. Что такое Театр Fusion?
Источник
Кулинарное шоу с молекулярной кухней на вашем мероприятии
- Готовые программы мероприятий
- Шоу и кухня по цене кейтеринга
- Меню от 1000 ₽ за 1 персону
- От 45 минут
- Вовлечение от 10 до 1500 гостей
- Игра с жидким азотом — 196 o
Научим за 1 мастер-класс готовить блюда молекулярной кухни, даже если не умеете готовить совсем
- Выставки
- Презентации
- Праздники. Мероприятия ТОП уровня
- Наборы для приготовления
- Текстуры
- Инструменты
Два в одном по цене кейтеринга
Для тех, кто еще недостаточно слышал о молекулярной кухне, поясним что это, а увидеть с чем ее едят, и как она выглядит, можно на страницах нашего сайта, где все подробно описано. Данный вид кухни представляет собой последние тенденции мировой кулинарии.
Интересно, что в международных кулинарных конкурсах все чаще побеждают повара — представители молекулярной кулинарии.
Традиции данной кухни закладывались лучшими поварами мира. Сейчас блюда молекулярной кухни всё чаще встречаются в ресторанах нашей страны.
Интересная идея для праздника и фуршета — молекулярная гастрономия! В чем особенность? Это нестандартный подход к приготовлению пищи, который подразумевает использование особых природных ингредиентов (текстур) и уникальных технологий приготовления.
При ознакомлении с молекулярной кухней Вы получите возможность попробовать множество интересных блюд, таких как: икра из арбуза, спагетти из яблок, пена из киви, сферы из клубники и многое другое. Существенное отличие данной кухни в том, что готовые блюда максимально сохраняют свои полезные свойства и не теряют витамины. Такой результат достигается благодаря определенной обработке продуктов и подбору точных пропорций текстур для приготовления блюд.
Техника приготовления блюд
Молекулярная пища готовится из ингредиентов, которые называются текстурами. Более подробную информацию по текстурам можно найти на странице нашего магазина. Там же Вы можете выбрать и заказать текстуры с доставкой по Москве или же почтой в другие города СНГ. Если интересно, познавайте! Для Вас откроется большой выбор новых блюд с использованием доступных продуктов. Для этого консультанты нашего магазина помогут Вам выбрать правильные текстуры для любого блюда. Все текстуры представлены в магазине товаров для молекулярной кухни.
Мастер-класс по высокой кулинарии
Если Вы находитесь в Москве, то можете использовать самый интересный способ обучиться навыкам гастрономии, это организовать для себя и коллег командообразующий мастер-класс или мастер-класс в кругу своих друзей-единомышленников. Наши специалисты из команды Molecularmeal с радостью организуют для Вас интересный и полезный мастер-класс по приготовлению молекулярных блюд. Мастер-класс для детей проходит в очень интересной форме. Наша компания проводит групповые мастер-классы по молекулярной кухне, мы собираем группу из отдельных участников. Атмосфера на таких мероприятиях всегда дружелюбная, сказочная, ведь столько чедесных эмоций и кулинарных фокусов не сыскать во всей Москве. Узнать как принять участие в мастер-классе, можно пройдя вот сюда. После ознакомления с практикой приготовления блюд молекулярной кухни выбирайте необходимые текстуры в нашем магазине и пробуйте готовить самостоятельно.
А есть самый легкий способ попробовать новые блюда. Если вы планируете провести публичные мероприятия: банкеты, дни рождения, презентации, свадьбы. Пригласите нас на данное мероприятие. Детские мероприятия с нашим участием остаются у детей в памяти на долгое время, приятные эмоции будут зашкаливать. Мы готовим на глазах у гостей, используем жидкий азот (его температура -196 C°). Гости могут участвовать в кулинарном перформансе. Можно будет попробовать блюда и, если не страшно — окунуть руку в жидкий азот, а затем ее разбить на очень мелкие кусочки. Про разбивание руки — это шутка, конечно! Если соблюдать инструкции, то опускать руку в жидкий азот безопасно. Кто захочет — попробует. Необходимая информация — здесь.
Источник
Кулинарный театр от шеф повара
с авторскими рецептами
Особенности кулинарного театра с авторской программой шеф-повара
Кулинарный театр можно назвать священнодействием на кухне. Болагодаря этому направлению, простое приготовление пищи становится целым ритуалом, своеобразной драматургической постановкой, во время которой мастера готовят вкусные блюда, которые можно пробовать гостям. Каждому будет уделено внимание и все гости могут принять участие в такой своеобразной игре. Сюжет развивается постепенно и кульминацией становится вкусно приготовленные блюда, которые попробуют все, после чего гости получают небольшие памятные подарки.
Шоу от шеф-повара способно объединить в себе театр и ресторан. Вы сможете не только увидеть грандиозное и красочное представление, но и утонченное, праздничное и необычное блюдо от мастера. Каждый раз, вашим гостям будет представлено новое блюдо, приготовление которого будет обыграно в лучших театральных традициях. В театре участвует не только сам повар, но и целая команда костюмеров и реквизиторов, музыкантов, профессиональных актеров, которая помогает создавать уникальное представление для ваших гостей.
Кулинарный театр шеф-повара – это уникальное и неповторимое сочетание актерского и кулинарного мастерства, шоу, исполненное профессионалом высшего класса с возможностью попробовать мастерство на вкус. Что такое кулинарный театр от шеф повара?
Источник
Организация кулинарного театра
молекулярной кухни
Описание кулинарного театра молекулярной кухни
Молекулярная кухня – ультрасовременное направление в кулинарии, основанное на научном подходе к приготовлению блюд. Все продукты, из которых готовится еда, подвергаются специфической обработке, которая отличается от традиционной. Ингредиенты подвергаются воздействию центрифуги, проводится эспумизация, после которой блюдо становится похожим на пену. В рамках молекулярной кухни вы можете попробовать чай из мяса, макароны из водорослей, желе из картофеля и много разных интересных и необычных сочетаний.
Театр молекулярной кухни – это сочетание красочной постановки, некоторых законов физики и химических реакций, которые проходят на кухне, под удивленными восторженным взглядом гостей. Такое шоу отлично подойдет для научных корпоративов и вечеринок, где приветствуются новинки и необычный способ подачи и приготовления блюд. Ваши гости попробуют обычные блюда в необычном исполнении и увидят увлекательное шоу, которое откроет мероприятие и завершит его на праздничной ноте. Кулинарный театр молекулярной кухни – это высокотехнологичное представление, демонстрирующее необычную подачу привычных блюд и раскрывающее их утонченный вкус, основанный на понимании особенностей используемых продуктов, а также физико-химических процессов, происходящих в них. Блюда, приготовленные таким способом, раскрывают потенциал и приносят максимальную пользу.
Кулинарный театр молекулярной кухни – это не просто шоу, а целая научная лаборатория, которая способна раскрыть весь потенциал любимых блюд, при этом с блеском продемонстрировать их приготовление. Что такое молекулярная кухня?
Источник
Закажите на свое мероприятие Кулинарный театр
Услуги кулинарного театра
Авторская программа шеф-повара
Кулинарный театр Fusion
Кулинарный театр молекулярной кухни
Наши преимущества
Другие услуги кулинарной студии
Детский кулинарный мастер класс
Детский кулинарный мастер класс
Кухни центральной Америки
Кухни центральной Америки
Паназиатская кухня
Паназиатская кухня
Скандинавская кухня
Скандинавская кухня
Мастер класс на день рождения
Мастер класс на день рождения
Средиземноморская кухня
Средиземноморская кухня
Вок станция
Вок станция
на 10 человек от990 /чел
на 20 человек от495 /чел
на 30 человек от330 /чел
Блюда приготовленные в казане
Блюда приготовленные в казане
на 10 человек от750 /чел
на 20 человек от375 /чел
на 30 человек от250 /чел
Станция Hamon Iberico
Станция Hamon Iberico
на 20 человек от1450 /чел
на 40 человек от725 /чел
Сыры и раклеты
Сыры и раклеты
на 20 человек от1075 /чел
на 40 человек от540 /чел
Блины и вафли
Блины и вафли
на 15 человек от600 /чел
на 25 человек от360 /чел
на 50 человек от180 /чел
Барашек на вертеле
Барашек на вертеле
на 10 человек от3200 /чел
на 20 человек от1600 /чел
на 40 человек от800 /чел
Телёнок на вертеле
Телёнок на вертеле
на 20 человек от1875 /чел
на 50 человек от750 /чел
Карвинг станция «Меч тамплиерра»
Карвинг станция «Меч тамплиерра»
на 10 человек от1050 /чел
на 15 человек от700 /чел
Бургер-станция
Бургер-станция
на 20 человек от625 /чел
на 30 человек от450 /чел
на 50 человек от250 /чел
Отзывы клиентов
Портфолио по проведённым мероприятиям
МТС — ведущая телекоммуникационная компании в России проводит для своих сотрудников большое количество интересных мероприятий в формате обучающих тимбилдингов. В процессе мероприятия мы организовали фуршетную линию в корпоративных цветах компании в зале Куб, дизайн-завода Флакон.
Фуршет с декорациями на тему «Осень в Париже» для 400 сотрудников Московского офиса компании British American Tobacco. Утром сотрудников офиса ожидала свежая выпечка и ароматный кофе.В основной части помимо фуршетной линии гостей ожидали тематические анимационные станции. Также наша компания предоставляла декор фуршетных столов и павильоны для маркетов.
Получите широкий спектр услуг за фиксированную стоимость
Рассчитайте точную стоимость мероприятия с нашими специалистами.
Закажите комплекс услуг «под ключ».
Заказать выездной кулинарный театр на свое мероприятие
Вкусная еда – это доступное для каждого удовольствие. А если превратить это в увлекательное действие, тогда приготовление блюд превратится в увлекательное представление и красочное шоу, которое понравится всем без исключения гостям. Кулинарный театр – это масса позитивных эмоций, которые запомнятся на долгое время.
Каждый гость становится непосредственным участником представления, погружается в атмосферу спектакля, примеряя на себя роли шеф-повара, актера и зрителя. Если вы мечтаете не просто удивить гостей вкусными блюдами, но и вовлечь их в процесс готовки, вам следует обратиться в «Министерство» и заказать кулинарный театр, который украсит любой праздник.
Создавая яркое и красочное шоу, наши профессионалы делают его неповторимым и уникальным, рассчитанным только для одного конкретного мероприятия, подходящее по стилю. Для наших сотрудников, приготовление блюд – творческий и неповторимый процесс, который не имеет каких-либо шаблонов и условностей.
Кулинарный театр имеет одну важную цель – объединить спектакль с гастрономическим шоу. В представлении участвуют профессиональные повара и официанты.
Заранее разрабатывается сценарий и определяется тематика, готовится все необходимое для увлекательного спектакля, оформляется и украшается помещение. Во время представления, ваши гости узнают, как создаются любимые блюда, которые подходят по стилю и выбранной тематике. Наиболее разумным решением являются сезонные представления, которые смогут согреть гостей зимой и вызвать ощущение прохлады летом. Многие программы создаются специально для какого-либо сезона. Любой гость на таком шоу, становится участником действия, примеряя на себя роли героев спектакля. Каждый приглашенный может почувствовать себя великим актёром, шеф-поваром или просто зрителем.
Во время представления, все напитки и блюда подаются очень оригинально и необычно. Это помогает сделать блюдо неповторимым и уникальным, придает ему особый смысл и необычный вид. Ваши гости будут наслаждаться легкой, дружеской и веселой атмосферой, общением, а также знакомством с тонкостями приготовления привычных блюд и секретами оформления кулинарных шедевров. Мы вкладываем в кулинарный театр все свое мастерство, создавая душевную и дружескую атмосферу на представлении.
Источник