Меню

Кухня без рабочей поверхности только шкафы



Дизайн маленькой кухни: 9 приемов, которые сделают ее современной и удобной

Кухню-нишу в студии в новостройке или 5-7-метровую кухню в советском доме можно удачно обыграть — и она получится и стильной, и эргономичной. Воспользуйтесь нашей шпаргалкой — в ней 9 дизайнерских приемов: выберите те, которые подходят именно вам.

Прием первый: отказ от привычного в пользу технологичного

Чем меньше помещение, тем детальнее его нужно продумывать. Измерьте кухню максимально аккуратно, учитывая все технические выступы, зарисуйте план и отметьте, где проходят коммуникации, стоит батарея.

Подумайте о том, какие функции кухни вам необходимы. Шагайте не от списка приборов и мебели (угловая кухня с навесными шкафами, посудомоечная машина, варочная поверхность, духовка, микроволновка, холодильник, стол, четыре стула, барная стойка), а от функций.

Разница важна! Например, не обязательно покупать большой холодильник, если в квартире живет один человек или вы готовите студию под сдачу. Возможно, хватит и встроенного, который помещается под столешницей. Духовку можно купить уменьшенную, соединенную с СВЧ. А для расширения рабочей поверхности — предусмотреть поворотную или выкатную систему: вытянул дополнительную доску из-под столешницы, приготовил, помыл — убрал.

та же кухня в раскрытом виде

Прием второй: высокие верхние шкафы

Компактные кухни сильно выигрывают в удобстве, если они были тщательно продуманы дизайнером на самом начальном этапе и если мебель делалась под заказ.

Поэтому верхний ряд шкафов стоит дотянуть прямо под потолок: это даст сразу два преимущества. Первое: они гармонично впишутся в объем кухни. Сверху не будет видно, что шкафы заняли часть пространства (так как не будет видна грань шкафа), а снизу всегда делается подсветка рабочей поверхности.

Второе: вы получите дополнительное функциональное место хранения. У всех нас есть вещи, которыми мы пользуемся раз в полгода — термосы, сэндвичницы, наборы посуды для пикника — их можно хранить на самой верхней полке.

изучите внимательно логические блоки на этой кухне. Верхний и нижний ряд шкафов сделаны графичными и кухня идеально вписана в объем помещения: верхний блок хранения дотянут до потолка. Вместе с холодильником и узким вертикальным шкафчиком они играют роль «рамы» для картины. Средняя часть — акцентная, под дерево. та же кухня в раскрытом виде. Здесь помещается микроволновка, посудомоечная машина, духовка, варочная поверхность, вытяжка и холодильник. Обратите внимание, как эргономично организовано хранение и удачно вписана техника. В итоге эта компактная кухня (она совмещена с гостиной) не уступает по функционалу и дизайну более просторным «сёстрам».

Прием третий: встроенная техника уменьшенных размеров

Для маленьких кухонь встроенная техника — настоящая палочка-выручалочка.

Тумба со стандартной раковиной (с поддоном для посуды) + отдельно стоящая плита занимают от 130 до 150 сантиметров в длину. Вроде бы это немного. Однако значительная часть кухонь в кирпичных брежневках 1970-х годов постройки делалась со стеной не длиннее 2 метров. В такой кухне рядом с плитой и раковиной помещается только холодильник — и, может быть, небольшой блок вертикального хранения бутылок.

Эргономичное решение — встроить варочную поверхность на две конфорки и вписать круглую раковину, задействовав всего 110-120 сантиметров в длину. Остальное — это и дополнительная рабочая поверхность, и дополнительные места хранения.

Многим сложно бывает решиться на маленькую варочную панель. Тест простой: вспомните, когда вы в последний раз включали все конфорки одновременно. Скорее всего, вы поймете, что двух будет достаточно. Можно купить панель на 3 конфорки: все равно места будет больше, чем со стандартной 4-конфорочной.

в этом проекте кухне дизайнер предложил установить встроенную морозильную камеру + встроенный холодильник уменьшенных моделей, которые вписываются под столешницу. Микроволновая печь и духовка нашли свое место в колонне. А варочная поверхность на 2 конфорки освободила необходимые 60-80 сантиметров рабочей поверхности для готовки. эта же кухня в закрытом виде. Удивительно, что за этим изящным дизайном скрывается такой мощный функционал!

В компактных кухнях лучше использовать и встроенные вытяжки, интегрированные с мебелью — они почти незаметны. Либо выбирать наклонные глянцевые вытяжки: они эффектно смотрятся и не нависают над плитой, открывая путь естественному освещению.

Прием четвертый: простые формы и базовые цвета

Небольшим кухням противопоказаны фасады с любыми украшательствами, филенками и вставками. В идеале они должны быть гладкими матовыми — такая поверхность привлекает меньше внимания, поэтому визуально кажется, что кухня больше.

Кроме того, нежелательно заказывать темно-коричневые и яркие цветные фасады — подобная палитра сужает помещение. Ориентируйтесь на базовые цвета: белый, серый, бежевый, графитовый, мятный.

у этой компактной кухни — необычная конфигурация (скошенный угол, из-за чего холодильник стоит не прямо по отношению к гарнитуру). Однако грамотно подобранные неяркие цвета позволяют не перегрузить пространство — и визуально оно кажется больше.

Рабочий дизайнерский прием — «растворить кухню» в стенах за счет цвета. Например, заказать белые фасады, столешницу — цвета дерева, а стены выкрасить в цвет слоновой кости или желтовато-сероватый оттенок (они должны быть на полтона темнее или желтее фасадов, чтобы помещение обретало необходимую глубину и зрительно расширялось). Еще одна хитрость — сделать стену напротив акцентной (темно-синей, графитовой, хвойного оттенка). Это отвлечет внимание от кухонного гарнитура — и он автоматически станет менее значимым.

Читайте также:  Стили кухни с аркой

«Растворять» можно не только в светлых тонах. Прекрасно справляется с этой задачей серый, графитовый и матовый черный. Не бойтесь, кухня не будет смотреться мрачно — остальные стены надо сделать светлыми и продумать эффектный декор (картины, постеры, комнатные растения).

Дизайнеры «растворили» угловой гарнитур в стенах за счет белых гладких фасадов. Великолепное современное решение, которое заставляет вовсе забыть о размере кухни.

Прием пятый: интеграция подоконника

Подоконник можно интегрировать с барной стойкой или рабочей поверхностью кухни. На нем удобно установить кофеварку или сделать чайную зону. Нередко на подоконник ставят микроволновку, но дизайнеры рекомендуют этого не делать — это слишком крупный прибор, который оттягивает на себя лишнее внимание.

А если кухня «сплюснутая» по форме (то есть стенка, у которой предполагается установка плиты и раковины, короче, чем стена с окном — таких планировок много в советских домах 1970-1985 гг) — функционал можно выстроить в две параллельные линии. Одну — разместить вдоль перегородки, смежной с ванной. Вторую — протянуть у окна и захватить территорию подоконника.

У окна можно сделать и раковину — если соблюдать необходимый уклон и правильно продумать коммуникации и порядок открывания створки окна.

Во многих советских домах под кухонным окном есть так называемый «уличный холодильник». Этот шкаф можно демонтировать, качественно утеплить заднюю стену и сделать встроенное место для хранения посуды и продуктов.

задействуйте зону подоконника — ведь так приятно готовить и смотреть в окно.

Прием шестой: отказ от верхнего ряда шкафов

Довольно радикальный ход, который при этом улучшает функционал кухни. Если не зашивать шкафами всю верхнюю часть кухни, а сделать открытые полки для хранения и использовать рейлинги — это облегчит образ помещения.

Еще один вариант — сделать верхние шкафы только по одной стороне угловой кухни, а вторую часть оставить с открытой рабочей зоной. Так и удобнее готовить, и в помещении будет больше воздуха и света — это сделает его просторнее по ощущениям.

здесь дизайнер использовал сразу четыре «секретных оружия» для маленьких кухонь. Во-первых, он выбрал базовые цвета и гладкие фасады без ручек.. Во-вторых, сделал три ряда шкафов, сильно обузив средний и дотянув до потолка верхний. В-третьих, он сделал узкой линию шкафов, ведущую к барной стойке. В-четвертых, он выбрал встроенную технику и эргономично вписал ее в кухонный гарнитур (вытяжку совсем незаметно, а она есть! смотрите фото ниже)

Прием седьмой: барная стойка вместо стола или откидной стол

Можно отказаться от обеденного стола в пользу барной стойки, интегрированной с подоконником, либо протянутой в виде широкой полки вдоль стены.

У барной стойки есть очевидные плюсы: за ней удобно позавтракать, поработать с ноутбуком или выпить вина, любуясь закатом. Здесь могут расположиться гости и вы будете общаться с ними, пока готовите ужин.

В объединенных кухнях-гостиных барную стойку традиционно проектируют между зонами, как разделитель. Сюда также удобно выставлять блюда во время сервировки обеденного стола.

такой барный стол удобен и для обеда, и для готовки

Но барная стойка может оказаться некомфортной, если в семье есть маленькие дети или бабушки-дедушки. Тогда в компактной кухне можно использовать откидной стол.

Прием восьмой: перенос кухонных функций в другое место

Хранение бакалеи можно перенести в шкаф в коридоре. В студиях дизайнеры советуют поискать место для холодильника в прихожей — если выбрать встроенную модель, его можно скрыть за фасадами систем хранения.

Еще один простейший прием, который прекрасно работает — поставить обеденный стол в комнате, смежной с кухней.

Совершенно не обязательно при этом сносить перегородку: есть выгода в том, чтобы кухня оставалась отдельным пространством. Так, во время серьезной готовки вытяжка может не справиться — а вы все равно будете ужинать в комфорте. Обособленная кухня функциональнее и для больших семей: если кто-то утром встает раньше — он может закрыть дверь на кухню и спокойно позавтракать у барной стойки.

Прием девятый: сделать кухню похожей на гостиную

Закажите кухонную мебель, которая будет выглядеть как мебель в гостиной. В студиях зону готовки можно спрятать за раздвижными фасадами. Или встроить всю технику в колонны сбоку, а передний фронт сделать похожим на длинный комод.

притягательный дизайн делает кухню не стереотипно «кухонной», и небольшая квадратура перестает быть проблемой.

Если планировка квартиры позволяет, плиту можно перенести к окну, а над рабочей поверхностью сделать книжные полки. Агрессивные загрязнения не дотянутся до книг — всегда можно дать приток воздуха, открыв окно. При этом визуально это решение собьет стереотипы, и вся зона не будет смотреться такой «кухонной».

Читайте также:  Прихватки для кухни своими руками сшить фрукты

Наши дизайнеры — практикующие профессионалы, которые знают о кухнях все. Они помогут вам определиться со стратегией и сделать удобной и стильной даже очень компактную кухню. Выезд специалиста бесплатный.

Источник

Кухня без верхних шкафов: советы и самые красивые идеи дизайна (50 фото)

Кухня без верхних шкафов будет выглядеть интересно и довольно необычно. Что-то интересное всегда происходит при обустройстве кухни., теперь верхние шкафы исчезают. Что взамен? Как обустроить кухню без верхних шкафов? Посмотрите, насколько хороши и практичны кухни, в которых ничего не скрыто. Эта тенденция в дизайне кухни – рай для коллекционеров кухонных сокровищ.

Кухня без верхних шкафов будет выглядеть интересно и довольно необычно. Такое устройство будет работать, особенно в маленьких кухнях и открытых для гостиной.

Кухня без верхних шкафов: фото и дизайн

Маленькая кухня с дизайном без верхних шкафов будет выглядеть намного больше, чем есть на самом деле. Благодаря свободному пространству над шкафами кухня также будет казаться более просторной. Кухонные шкафы можно заменить стойкой из гипсокартона, легкой полкой на кронштейнах или деревянной подвесной «кассетой» для тарелок.

Прикрепите перила к полкам с помощью крючков, тогда будет больше вещей. Можно повесить не только кухонные инструменты, но кружки и чашки. Ваша кухня приобретет легкость и модный шарм. Если у вас есть чувство дизайна, вы быстро поймете эту тенденцию, потому что она дает много возможностей для демонстрации.

Кухня без верхних шкафов: дополнительное пространство

Принимая решение о дизайне кухни только с нижними шкафами, стоит убедиться, что они достаточно просторные и вместительные. Надо в них вписать все кухонные предметы, которые бы имели дополнительное пространство в верхних шкафах.

Если вы потерпите неудачу, подумайте о дополнительном решении для хранения. Для этого, например, вы можете спланировать кухонную мебель на отдельной стене на кухне или добавить интересную витрину или сервант в интерьер.

Кухня без верхних шкафов: отделка стен над кухонной столешницей

Помните, что, отказавшись от верхних шкафов, вы получаем довольно большую площадь стен, которые стоит правильно украсить.

Если вы планируете закрепить стену над столешницей, можно выбрать, например, однородные обои, которые защищены до определенной высоты с помощью стеклянной панели. Пропитанный кирпич или плитка тоже будут хорошо смотреться. Имея всю стену в нашем распоряжении, мы можем придумать интересный дизайн.

Кухня без верхних шкафов: что модно?

Модная кухня без верхних шкафов – не сегодняшнее открытие. Это старая идея в дизайне кухни, недавно обновленная. Нам это кажется очень привлекательным, потому что когда видны разные приятные вещи, кухня становится более уютной и дружелюбной, свидетельствует о беззаботности и фантазии хозяина.

Эта тенденция в дизайне кухни – рай для коллекционеров кухонных сокровищ – здесь поставить свои кувшины, миски, корзины разных цветов и форм, тарелки из набора, одна симпатичнее другой, а также многочисленные банки и контейнеры. Наконец, их красота не теряется в темноте кухонного гарнитура. Представленные, они радуют глаз и показывают хороший вкус.

Умные кухонные системы без верхних шкафов

При отсутствии верхних шкафов необходимо максимально использовать пространство вокруг столешницы и под ней. У некоторых крупных производителей есть решения, которые успешно их заменят. Система нижних ящиков, например, которая работает с очень высокой грузоподъемностью до 70 кг и впечатляющей вместимостью.

Функция полезности обеспечивается полным расширением, предоставляя неограниченный доступ ко всему содержимому ящика, а также к подъемникам и направляющим, которые увеличивают его вместимость.

На кухне без верхних шкафов мы должны максимально использовать каждое пространство. Существует большой потенциал в низких углах кухонного гарнитура, это позволяет ему использовать угловые шкафы.

Использование угловых шкафов означает, что мы получаем полный доступ к хранимым объектам в угловом пространстве. Полки в этих системах могут выдерживать нагрузки до 20 кг, можно безопасно хранить более тяжелые приборы или кухонные приборы, например, кастрюли, блендеры или миксеры.

В дизайне кухни учитываются сантиметры, прочность материала, безопасность и гигиена. Специалисты по эргономике говорят, что пространство для приготовления пищи должно быть не менее 7,5 м2, а когда мы хотим поесть в нем, нам нужно несколько дополнительных квадратных метров. Также говорят, что кухня не должна быть больше 15 м2.

Также вид кухонной мебели может спасти ноги повара – наиболее выгодным в этом отношении будет двухрядная кухня, в которой холодильник, раковина и плита расположены по разные стороны комнаты.

Однако это не значит, что оно должно быть длинным и узким. По форме двухрядные планировки могут представлять собой даже кухню с островком, полуостров и даже со столом. Из-за количества пройденных метров также будут полезны U-образные или L-образные схемы.

Читайте также:  Барная труба для кухни с корзинами

Обустройство кухни без верхних шкафов

Дизайн кухни без верхних шкафов требует хорошей планировки и пространства. Это стоит помнить при выборе мебели. Наиболее часто используемая глубина столешницы составляет 60-62 см. Это продиктовано шириной плит МДФ, из которой обычно изготавливаются столешницы, а также размерами бытовой техники.

Более глубокая столешница также имеет более длинные ящики, поэтому больше места для хранения (под столешницей, глубина 70 см, ящики могут быть установлены на слайдах длиной 65 см, а не 55 см).

Однако следует помнить, что любое нестандартное решение в оформлении кухни обходится дороже. Вам не нужно никого убеждать, что ящики и выдвижные ящики для интерьера удобнее, чем полки. Когда вы выдвигаете ящик, вы можете увидеть все его содержимое, и, прежде всего, вам не нужно наклоняться.

Установка духовки или микроволновой печи на высоте столешницы на кухне также имеет неоспоримые преимущества. Вам не только легче контролировать процесс выпечки, но вам также не нужно поднимать тяжелые блюда.

Избегайте этих ошибок!

Ошибка 1: столешницы слишком низкие. Раньше стандартная высота столешницы составляла 85 см. Многие дизайнеры до сих пор считают это нормой в дизайне кухни, в то время как общество растет. Если средний рост взрослых членов домохозяйства составляет 185 см, тогда будет удобнее сделать столешницу выше.

Ошибка № 2 – угловая плита. По неизвестным причинам такая кухонная договоренность все еще случается, но это определенно неудобно. Столешницы должны быть с обеих сторон духовки.

Ошибка № 3 – печь и раковина у противоположных стен. Система, в которой раковина и плита расположены на противоположных стенах, непрактична, неудобна и даже опасна. Лучше перенести кастрюлю из горелки в раковину над столешницей.

Ошибка № 4 – недостаточно места рядом с раковиной. При устройстве кухни избегайте слишком малых расстояний между плитой и раковиной, а также между раковиной и холодильником. Нам нужно место для хранения продуктов или готовых блюд там.

Ошибка № 5 – остерегайтесь слишком больших расстояний между устройствами. Если они находятся слишком далеко друг от друга, повседневная кулинария будет связана с большими расстояниями. При обустройстве больших кухонь хорошим решением является остров или столик посередине.

Конечно, без верхних шкафов кухня будет казаться больше. Остальное зависит от вас и от того, как вы будете управлять открытой стеной, введете ли вы дополнительное хранение и что вы будете ставить на столешницу. Однако стоит рискнуть, потому что кухонные устройства без верхних шкафов могут привнести много свежести в ваш интерьер.

Практична ли кухня без навесных шкафов

Еще одно возражение против кухни без подвесных шкафов – непрактичность. Некоторые люди боятся, что будет трудно найти место для приборов, таких как холодильник, раковина или плита, а также выполнять основные работы. Однако, как утверждают дизайнеры интерьера, кухонная мебель с более низкими шкафами на самом деле удобнее в использовании.

Благодаря этому у вас есть простой и быстрый доступ к оборудованию и продуктам. На кухне без подвесных шкафов вам также не придется залезать на стулья, чтобы достать необходимые предметы из верхних шкафов.

Дизайнер интерьеров советуют: лучший выбор для кухонь без верхних шкафов – низкий холодильник. Если маленький холодильник не является решением для вас, то вы можете спланировать его в несколько модулей на рабочей поверхности, последняя тенденция – холодильные ящики. Альтернатива состоит в том, чтобы разместить высокий строительный модуль на одной стене (не нарушая композицию низкой мебели) и поместить в него высокий холодильник, духовку, микроволновую печь.

Кухонная мебель без верхних шкафов обязательно должна иметь шкаф для встроенной духовки и микроволновки, посудомоечную машину и под раковиной. Также будут полезны шкафы с выдвижными ящиками, что позволит удобно хранить столовые приборы и другие аксессуары.

Как оформить стену без верхних шкафов?

Кухня только с нижними шкафами означает, что большая площадь стены получается для дополнительного оформления. Свободную стену не следует оставлять – хорошо позаботиться о ее украшении.

Стена над столешницей может быть отделана однородными обоями, закаленным стеклом, кирпичом, архитектурным бетоном или традиционной плиткой. Имея в своем распоряжении всю стену, можно также может подумать об интересной графике или картинах.

Дизайнер интерьера советуют: свободная стена – это также отличное место для демонстрации стильных и дизайнерских аксессуаров для кухни. Принимая решение о размещении гаджетов на полках, вы должны помнить, что может потребоваться много времени, чтобы регулярно убирать пыль.

Кухня без верхних шкафов – это не открытие современных дизайнеров интерьера. Этот тип кухонного интерьера царил в домах наших бабушек и прабабушек. Сегодня это решение было обновлено и дополнено практическими концепциями.

Благодаря этому вы можете легко поставить традиционную белую кухню без верхних шкафов в английском стиле или совместить эту тенденцию с современным, ретро или гламурным стилем.

Источник