Меню

Дизайн кухни без верха в современном стиле



Кухня без верхних шкафов: актуальный дизайн, 51 фото

Ещё несколько лет назад кухня без верхних шкафов представлялась невероятной идеей, а сегодня всё больше людей отказываются от навесных ящиков в пользу минимализма. Предлагаем разобраться как выглядит кухня без верхнего яруса, стоит ли реализовывать эту идею на маленькой площади и где организовать места для хранения?

Плюсы и минусы

Оформление кухни без верхних шкафов вызывает множество споров. Одни находят это решение современным, а другие отдают предпочтение классическим гарнитурам. У одноярусных кухонь есть свои преимущества и недостатки, которые стоит учитывать.

Плюсы Минусы
  • Комната становится свободнее
  • Нет необходимости тянуться наверх или использовать стремянку
  • Уборка проходит быстрее
  • Стоимость гарнитура ниже на 30-50%
  • Меньше объем мест для хранения
  • Требуется оформление стен
  • Придется чаще наклоняться

Примеры для разных планировок

Золотых стандартов для планировки кухни без верхних шкафов не существует, она может быть реализована как в длинных и узких комнатах, так и в просторных студиях. Форму расстановки мебели следует выбирать, исходя из параметров кухни.

На фото кухня с островом без верхних шкафов.

  • Угловой гарнитур впишется практически в любую кухню, с его помощью легко организовать рабочий треугольник «плита-мойка-холодильник».
  • Линейное размещение идеально подойдет для узкой кухни, одноуровневые секции можно разместить с одной стороны или вдоль двух противоположных. Отсутствие верхних шкафов поможет сделать кухню визуально шире.
  • Благодаря п-образной расстановке решается вопрос хранения многочисленной утвари, но реализовать её можно только в изначально большом пространстве.

На фото кухня с элементами прованса.

Как быть с фартуком?

Отсутствие верхних шкафов открывает неожиданную проблему, требующую решения: фартук. На кухнях с верхними ящиками он занимает пространство между модулями и стены в рабочей зоне остаются защищенными. Новые обстоятельства требуют свежих решений, ведь риск испортить настенное покрытие достаточно высок. При выборе фартука важна не только функциональность, но и дизайн — он способен преобразить интерьер кухни.

Одно из возможных решений — фартук для кухни без верхних шкафов во всю стену. Его выполняют из керамической плитки, мозаики или окрашивают зону стойкой моющейся краской. Такое покрытие не нуждается в специальном уходе и легко чистится. Забота об искусственным камне, кирпичной кладке или бетоне требует знаний и умений, но защита рабочих зон стеклом упростит задачу.

На фото пример кухонного гарнитура с островом и встраиваемой техникой.

На фото справа кухня с современным мраморным фартуком в рабочей зоне.

Фартук можно оформить и не по всей ширине или длине. При необходимости его высоту сокращают до метра — этого хватит, чтобы защитить стены от брызг. Другой вариант — оставить его до потолка, но ограничить ширину рабочими зонами — плитой и мойкой.

Верхняя граница фартука бывает двух видов: прямая и четкая, либо размытая. Такой эффект достигается с помощью плитки в виде кирпичей, сот или других нестандартных форм.

На фото белая кухня в скандинавском стиле с оригинальным фартуком.

Что делать с вытяжкой?

На классических кухнях вытяжку прячут в одной из верхних секций. Но избавление от них не означает отказ от дополнительной вентиляции.

Есть несколько вариантов установки вытяжки на кухне без верхних шкафов:

  • Настенная. Широкий ассортимент дизайнов и расцветок позволит легко найти подходящую модель. Вытяжка может выполнять функцию дополнительной полки или служить декоративным целям.
  • Потолочная. Решение для тех, кто предпочитает скрывать функциональные приспособления. Этот тип вытяжек также используется в качестве источника света.
  • Скрытая. На рынке представлены модели варочных поверхностей и плит с вмонтированными вытяжками, а также отдельных вытяжек, встраиваемых в столешницу.

На фото вытяжка, замаскированная белыми панелями.

При установке любой из перечисленных моделей следует позаботиться о воздуховоде. Трубу маскируют коробом, прячут в стене или потолке.

В отличие от проточных, рециркуляционные вытяжки не требуют вывода воздуха. В них стоят специальные фильтры, которые очищают воздух и выпускают его обратно в кухню. Преимущество данного вида не только в отсутствии труб, но и в мобильности — если потребуется, разместить её можно даже в комнате без вентиляции.

На фото темная кухня с лаконичной вытяжкой.

Куда поместить сушилку для посуды?

Традиционно сушилку для посуды ставят в верхний шкаф, но другие варианты размещения не менее практичны.

Сохранить привычное хранение тарелок в шкафу можно, расположив посудосушитель в нижнем ящике. Таким образом посуда будет спрятана от пыли и посторонних глаз, однако за ней придется постоянно наклоняться.

Облегчить пользование столовыми предметами поможет настольная или подвесная сушилка. Настенная не займет много места, но посуда будет на виду и может запылиться. Настольная конструкция хоть и занимает часть полезного пространства, но позволяет перемещать её с места на место.

На фото справа сушилка для посуды в нижнем ящике.

Как грамотно распределить технику?

Отдельно стоящий холодильник нарушает минимализм кухни без верхних навесных шкафов. Есть два способа выйти из такой ситуации: приобрести встраиваемый и заказать для него пенал или сделать каркас с полками вокруг обычного холодильника. Если нет потребности в большом объеме, замените холодильник на компактный и разместите под столешницей.

На фото холодильник с дополнительными шкафами для хранения.

Встраиваемый духовой шкаф размещают либо в нижнем модуле, либо на уровне рук — это упрощает его использование. Во втором случае над духовкой остается место для встроенной микроволновой печи. Это позволит сохранить полезное пространство на рабочей поверхности.

На фото справа вариант размещения встроенной техники.

Особенности организации освещения

Вопрос подсветки кухни без верхних шкафов решается на этапе планирования, ведь электромонтажные работы нужно проводить до косметического ремонта. Точечное освещение рабочей зоны упростит выполнение ежедневных задач. Его можно реализовать с помощью светодиодной подсветки (если шкафы заменены на полки), настенных или потолочных регулируемых светильников.

На фото слева дизайн кухни без верхних шкафов со столешницей под дерево.

Неправильно установленные подвесные люстры или лампы ненаправленного света могут создать ряд проблем. К примеру, ослеплять или мешать во время работы — низко расположенные можно задеть головой. К тому же, они не справляются с основной задачей точечного освещения столешницы.

На фото справа черные настенные светильники направленного света.

Чем заменить навесные шкафы?

Одних только нижних шкафов для хранения всей кухонной утвари часто бывает недостаточно, особенно в небольшой квартире. Решить это можно открытыми полками, дополнительными стеллажами или рейлинговой системой.

Открытые полки подойдут для кухни в стиле сканди, прованс, лофт, хай-тек, кантри. Среди преимуществ — декоративный вид, простота эксплуатации, а также безопасность — нет дверец, которые могут стать причиной травмы головы. К недостаткам относится оседание пыли и жира на поверхности и необходимость их частой уборки.

Сохранить чистоту поможет верхний посудный шкаф, который не повлияет на общий вид кухни и послужит защитой от загрязнений.

На фото пример оформления кухни в загородном доме.

Дополнительные стеллажи требуют места для размещения и подойдут для просторного дома. Эта идея реализуется с помощью буфетов или сервантов, которые можно оставить на кухне, либо вынести в столовую или коридор.

Рейлинговая система не подходит для масштабного хранения, но может обеспечить хранение посуды для приготовления и сервировки, сыпучих продуктов и других предметов первой необходимости.

На фото справа полки на трубах в стиле лофт.

Рекомендации для маленьких кухонь

В отсутствии верхних шкафов маленькая кухня будет выглядеть просторнее. Однако объем нижних шкафчиков может оказаться недостаточным для хранения необходимого.

Г-образная планировка по сравнению с линейной обладает большей вместимостью и помогает использовать пространство более эффективно. Отсутствие необходимости размещения висячих шкафов также позволяет задействовать окна, разместив столешницу под ними. Дополнительные места для хранения можно создать с помощью открытых полок или антресолей.

На фото кухня без верхних шкафов с полками и оригинальным фартуком.

На фото справа маленькая кухня без навесных шкафов в скандинавском стиле.

Сэкономить место, получив 2-3 дополнительных шкафа, получится заменив обеденный стол барной стойкой — на столешнице можно как принимать пищу, так и готовить её. А снизу хранить все необходимое.

Идеи дизайна стены без верхних шкафов

Опустевшая стена на кухне без верхних шкафов так или иначе будет притягивать на себя взгляд, поэтому необходимо решить — сделать акцент на этой зоне или «успокоить» её?

Колорита можно добиться с помощью цвета или материалов. К примеру, кирпичная или меловая стена украсят интерьер. Яркий фартук из необычной плитки, оригинальные обои или окрашивание в пестрые оттенки тоже станут отличными акцентами.

На фото кухня без навесных ящиков с кирпичной стеной.

Альтернатива яркости — спокойные тона и стандартное исполнение, внимание притянут к себе предметы, стоящие на полках.

Фотогалерея

Стильные кухни без верхних шкафов приходятся по душе многим, но чтобы комната была не только красивой, но и удобной, планируйте всё заранее. Перед началом ремонта определитесь с освещением, расстановкой мебели, местами для хранения и декором.

Источник

Правила и идеи обустройства кухни без верхних шкафов

Отправим материал на почту

Кухня без верхних шкафов подходит для оформления помещений с уклоном на разный дизайн. При этом обстановка должна получиться комфортабельной. Для этой цели необходимо учесть все возможные рекомендации по оформлению, а также рассматривать различные идеи по организации полезного пространства. Ведь если навесной гарнитур будет отсутствовать, места для хранения посуды будет меньше.

Современные кухни без верхних шкафов: особенности дизайна

Известно, что в современных кухонных интерьерах стараются напрочь отказаться от верхней части мебели. Это поможет открыть новые возможности: оформить стену декором, отдельно стоящими полками или встраиваемыми нишами. Идей для решения этого вопроса масса. Но при таком подходе должны быть учтены некоторые особенности организации:

  • При отсутствии навесного гарнитура альтернатива все-таки должна быть. Для этого стараются использовать широкие полки, на которые можно расставить не только посуду, но и эффектные вазоны с различными вариациями декора.
  • Если площадь стены не удается занять полностью, то ее можно дополнительно оформить картинами или обрамленными фотографиями: подойдут стандартные экземпляры или снимки с применением различных фильтров.
  • При отделке фартука стараются задействовать всю свободную высоту. Для этого подходят однотипные материалы или различающиеся по оттенку. Причем такую стену можно дополнительно оформить росписью, если позволяет цвет отделочного полотна.

Современные кухни отлично обходятся без использования навесных шкафов. Ведь в оформлении таких интерьеров не приветствуется наставление большого количества посуды. Кроме того, теперь не будет места скоплению пыли.

На заметку! Отличный пример — это частичное навешивание верхнего гарнитура. Эффектно смотрится расположение шкафов не просто в хаотичном, а в шахматном порядке.

Как все поместить в кухне без верхних шкафов

Когда хозяйка полностью отказывается от использования верхних шкафчиков, часто возникает проблема, ведь наблюдается дефицит мета для установки оборудования и хранения утвари. В таком случае нужно все грамотно организовать.

Стараются продумывать содержание верхних модулей. На таких целесообразно расставлять стеклянную посуду, красивые горшочки и кастрюли. На виду должна быть новая, неповрежденная утварь. Если некоторые принадлежности до сих пор хранятся в коробках, то их лучше поставить во встраиваемые закрывающиеся ниши или же выбрать дальний угол напольного гарнитура.

Некоторые продукты, например, цитрусовые, фрукты и овощи можно содержать в вазоне на рейлингах и открытых полках вверху. Но, обратите внимание, что такой способ должен быть временными, так как воздействие горячего воздуха испортит даже самый свежий продукт.

Отдавайте предпочтение нижнему гарнитуру с большим количеством глубоких ящиков. В них должны удобно прятаться столовые приборы, мелкая посуда (рюмки, стопки, стаканы). Выберите один выезжающий модуль с доводчиками и глубоким дном. Он будет полезен для содержания бутылок с жидкими продуктами (уксус, эссенция, масло).

Что касается бытовой техники, то ее предпочтительнее прятать в мебель или предварительно подготовленные ниши. Если такой возможности нет, то оборудование ставят в углу комнаты рядом с рабочей зоной. Негабаритные электроприборы (кофеварку, микроволновку, мультиварку) можно поставить прямо на столешницу. Но только при том условии, что кухня без верхних шкафов имеет внушительные габариты или хотя бы монофункциональный угол (не используется пространство).

В чем кухни без навесных шкафов выигрывают, а в чем проигрывают стандарту

Кухня без верхних навесных шкафов — это хорошая альтернатива привычному стандарту исключительно в современном интерьере. При такой организации дизайна возможна практика хаоса, незначительного беспорядка. Другими словами, допускается, чтобы многие вещи были на виду. Тем не менее, такой подход имеет свои привилегии и недостатки.

Качество интерьера в стиле без навесных кухонных шкафчиков от многого зависит. Если использовать такую мебель, открываются некоторые преимущества:

  • легкость обстановки (отсутствие громоздкости на стенах и тесноты);
  • отличный доступ света ко всем объектам в помещении;
  • возможность реализовать разные идеи для декора;
  • отсутствие пылесборников (на крышках настенной мебели);
  • комплект мебели очень удобно располагается возле окна (рабочая зона становится невероятно светлой).

Но кухня без верхних шкафов имеет и минусы:

  • При отсутствии их для кого-то пространство будет выглядеть незаконченным, особенно когда нет хорошей облицовки и полной подготовки свободного пространства к использованию.
  • Невозможно разместить сушку для посуды так, чтобы она не «мозолила» глаза. Чтобы не портить эстетичность, приходится приобретать изящную, дорогую модель решетки.
  • Присутствие видимой вытяжки сильно портит пространство, особенно если рядом есть напольный высокий пенал или холодильник. Как вариант — эксплуатация отъезжающей и складывающей к стенке конструкции.
  • Невозможность использовать понравившуюся палитру оттенков. Например, если душа лежит к белоснежному, то такая обстановка будет крайне неудачной без верхнего контраста. То же самое касается всех моделей со светлым спектром красок.
  • Требуется эффектная полностенная отделка освободившегося пространства. С наличием навесных вариантов можно было просто вмонтировать коротенький фартук, чтобы закончить дизайн.

На заметку! Зона над раковиной может оставаться свободной, но еще более рационально будет организовать над ней полку с решетчатым дном. Она послужит для установки подставки для только что вымытой посуды.

Фартук для кухни без верхних шкафов

Известно, что отсутствие верхнего кухонного яруса — это модно. Соответственно, на его месте должна быть создана эффектная рабочая зона — красивый фартук. Чтобы пустое пространство не бросалось в глаза, необходимо правильно его организовать. Советуют придерживаться некоторых стандартов:

  • Высота будущего фартука должна быть 60 см. Можно отходить от эталона, только если предусмотрен совсем необычный стиль оформления. Возможно, здесь будет какой-то габаритный декор.
  • Выбирайте модели фартуков из керамической или керамогранитной плитки. Они лидируют не только по качеству, но и долговечности. При правильной установке радуют еще и внешним видом.
  • Если это металлическая поверхность, то лучше выбирать полотна серебристого, матового оттенка. Такое оформление в дальнейшем послужит для установки рейлингов и магнитных подставок для ножей.
  • Стена может быть покрыта пластиком. Но лучше всего, если он жаропрочный и точно имитирует дерево по фактуре включительно. Подобный стиль придаст свободному помещению естественности и богатства.
  • Когда фартук не будет занимать верхнюю часть стены (до потолка), то остаток пространства лучше оформить декоративной штукатуркой, которую впоследствии можно покрасить. Не рискуйте с обоями. Они со временем начинают тускнеть и приобретать желтизну.

Но даже при таком подходе не стоит полностью отказываться от различных навесных объектов. Разбавьте пустую стену нестандартными полками (можно использовать металлические).

Кухня с вытяжкой без верхних шкафов

Кухня без навесных шкафов требует щепетильного внимания при выборе вытяжного зонта. Правильная его организация способна акцентировать внимание именно на зоне готовки. Поэтому такой элемент выбирают с учетом того стиля, которому соответствует помещение. Модели, скрываемые под декором, будут не уместны. Здесь нужно выбрать что-то поизящнее, соответственно, дороже.

Шикарно будет смотреться вытяжка на кухне на белом оттенке стены. Такой вариант интерьера допустим, так как всю белоснежность разнообразит оборудование. Вытяжной зонт может быть объемным, с обтекаемыми или четкими геометрическими формами.

Вытяжка в углу очень эффектно смотрится, если дополнительно пустое пространство будет оборудовано деревянными полками и нишами. В качестве декора на стене может быть блинный модуль мебели от столешницы до потолка. Он может оставаться пустотелым или стать полезным хранилищем для всякой мелочи.

При частичном навешивании гарнитура и нахождением готовочной поверхности в центре рабочей зоны, можно использовать различные типы вытяжек: от круглых до прямоугольных. В современном или минималистическом стиле дизайна впишется конструкция с плавными мягкими углами и покатыми боковушками. Такие модели смотрятся хорошо именно над индукционными плитами.

Навесной зонт с воздуховодом можно установить на уровне с полкой прямо над фартуком. Желательно, чтобы конструкция отличалась по цвету от ниши. Так функциональная зона будет лучше выделяться на ее фоне.

Практикуют низкое расположение вытяжек на частично пустой стене. Оборудование обычно сочетается по оттенку с нижним ярусом гарнитура. Характерно для стиля лофт с кладкой фартука из натурального кирпича без дополнительного декора.

Кухня с подвесными нижними шкафами

Задумываясь о практичности, много кто практикует эксплуатацию подвесных напольных шкафчиков. Это очень удобно тем, что над полом можно установить еще дополнительные ниши. Более того, пол очень удобно мыть. Под гарнитуром никогда не будет скапливаться грязь. Но для крепления таких модулей требуется учитывать несколько простых правил:

  • Помимо настенных кронштейнов при установке навесных моделей кухни над полом потребуется соорудить еще и некую удерживающую конструкцию. С ее помощью эксплуатация шкафчиков будет безопасной.
  • Применять фиксаторы для стен лучше с несколькими отверстиями для дюбелей. Порой обычных крючков бывает недостаточно. Вся мебель постепенно начнет оседать, что спровоцирует появление прогибов в столешнице.
  • Нижняя обрешетка (под тумбами) послужит как удачное место для организации подсветки из диодов или дневных маломощных ламп. В таком пространстве удобно монтировать освещение, причем вся проводка будет спрятана между досками, ее не будет видно.
  • Обязательно после установки корпуса нужно проверить допустимую нагрузку. Можно провести простой тест: сесть на столешницу. Если конструкция выдержит – значит и посуду внутри можно хранить.

Более того, в подвесных моделях можно еще и устанавливать встраиваемую бытовую технику. Это может быть комплект из духовки и индукционной варочной панели. Выглядеть подобная конструкция может по-разному.

Очень распространены модели гарнитура высотой в полстены. Их фасад может иметь глянцевый блеск или оставаться матовым. Под такие нижние настенные шкафчики обязательно делается подсветка. В результате создается впечатление парящей кухни.

При использовании частичного верхнего гарнитура вытяжку над подвесными нижними модулями можно оформлять в виде удлиненной конструкции. Эта поверхность сыграет роль полки. Вместе с «парящим» фасадом визуально удлинит пространство.

Очень удобно иметь полки подвесного типа и глубокие ящики над полом. Они не занимают свободного пространства. Такую деталь кухни можно даже организовать как малогабаритную барную стойку.

Подвесные конструкции на кухне могут быть не только в виде шкафчиков. Часто подобный вариант крепления используется для отдельных барных стоек. Если столешница такой конструкции будет выполнена из мрамора или гранита, то она нуждается в дополнительном креплении.

Оптимальная цветовая гамма для кухни без верха

В первую очередь обратите внимание на то, в каком стиле выдержан интерьер, и только потом определяйтесь с выбором подходящего оттенка. Например, модули гарнитура без верхних конструкций стоит выбирать с учетом оттенка облицовки помещения. По мнению дизайнеров, самыми модными цветами палитры стали:

  • яркий с нотками нежности (салатовый, зеленый, коричневый пепельный);
  • фееричный (с росписями на стенах и фасаде гарнитура, красный, оранжевый, розовый, сиреневый);
  • умиротворенный (спокойные пастельные тона: бежевый, серый, белый крайне редко);
  • воздушный (голубой, бирюзовый, синий с белесыми полосами).

Доступны и другие варианты оформления. При этом шкафы не должны вычурно и грубо смотреться на общем фоне помещения. Дизайн кухни без верхних шкафов получится оригинальным, если попробовать чередовать разные оттенки нижнего гарнитура при расстановке.

На заметку! Если в кухне присутствует встраиваемая бытовая техника, расположенная на нижнем ярусе, ее дверцы можно выделить другим, близким по гамме, оттенком. Особенно привлекателен этот вариант, если оборудование находится по обеим сторонам модулей.

Заключение

Интерьер кухни без верхних шкафов — это интересная задумка, реализация которой каждому под силу. В моде на оформление такого интерьера больше нет основания использовать громоздкие навесные конструкции. Они легко заменяются изящными полочками с хорошей просматриваемостью.

Источник

Читайте также:  Кухня мокрый асфальт в интерьере