Дизайн интерьера кухни особенности



Современная кухня и ее характерные черты

Жизнь не стоит на месте, и с течением времени меняется даже такое стабильное явление, как интерьер кухни. То, что было модным и актуальным еще 10-20 лет назад, сегодня считается устаревшим и неинтересным. Сегодня, с общим ускорением темпа жизни, кухня должна максимально упрощать жизнь человека и приносить удобство и комфорт. Этому способствует появление большого количества новой техники, аксессуаров, возможность оформить любое помещение и использовать каждый метр жилплощади с максимальной пользой.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Современный стиль имеет общие для многих стилей черты:

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

• Простота и четкость линий.
• Иногда смешение стилей, даже совсем разных
• Свободное пространство.
• Чистота и опрятность, отсутствие хаоса, порядок во всем.
• Продуманная организация мебели и аксессуаров с учетом удобства и функциональности, эргономичность.
• Правильное сочетание цветов и материалов, а порой и игры контрастов.
• Современные материалы с повышенной стойкостью к износу и максимальной практичностью.
• Ровные и гладкие поверхности.
• Использование умной техники для экономии времени жильцов.
• Многоуровневая подсветка, выполняющая практическую и декоративную функцию.

Современные стили и направления в дизайне кухни

В наши дни существуют различные современные стили интерьера, которые используются при обустройстве кухни. Рассмотрим их вкратце.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

• Минимализм – это стиль, который дает возможность избавиться от ощущения тесноты и скованности в ограниченном пространстве благодаря избавлению от всего лишнего. Для него характерны четкие геометрические формы, цельные поверхности, сдержанные цвета, натуральные материалы, много свободного пространства и как можно больше света. Мебель должна быть максимально функциональная (лучше встроенная), приветствуется объединение комнат, а декор — минимальный.
• Арт-Деко – стиль, призванный удивлять и восхищать, противоположен минимализму. Его отличительные особенности – смелое сочетание цветов; следование оригинальной идее, часто взятой из других стран и культур; яркие эксклюзивные предметы в качестве декора, использование дорогих материалов и техники, люксовая отделка комнат.
• Для эко-стиля характерны простые и четкие силуэты, натуральные материалы, в основном светлые оттенки, много свободного пространства, тематический декор – но не слишком много, текстильные изделия, керамическая посуда, плетеная мебель как вариант. Приветствуется максимальное количество естественного освещения.
• Стиль хай-тек отличает его практичность и современность. Он может использоваться даже в самых маленьких помещениях, но создавать эффект визуального увеличения пространства. Для стиля характерны прямые линии, четкие формы, использование современных материалов – пластика, бетона, стекла, металла, много источников света, тяготение к глянцевому виду. Обязательно использование новейших технологий, к тому же для хай-тека свойственна стилизация под будущее.
• Кантри – стиль, который вносит в наши будни деревенскую нотку, создает атмосферу простоты, тепла и уюта. Это простые формы, натуральные материалы, свобода от городских условностей, выбор темных и светлых тонов отделки. Расположение мебели может быть любым, характерно большое количество предметов декора, особенно тематических.
• Шебби-шик – в буквальном переводе «потертый шик» — стиль возник в начале 90-х. Ему свойственны светлые и пастельные оттенки стен и других частей интерьера, легкая обветшалость отделки, светильники и свечки в красивых подсвечниках, натуральные и их имитирующие материалы, особое внимание к элементам декора.
• Стиль китч представляет собой смешение нескольких стилей. Применяются искусственные и натуральные материалы, объединяются непохожие друг на друга вещи, выбираются яркие, необычные и вызывающие расцветки.
• Модернизм – стиль, подходящий для городской жизни с постоянным недостатком времени. Главными его чертами являются ощущение простора, функциональность вместе с комфортом, простота и удобство при приведении кухни в порядок. Стилю больше свойственна барная стойка, чем большой обеденный стол. Используется один главный цвет, остальные фоновые, простые формы, легкие для уборки материалы, хорошее освещение, минимум декора.
• Контемпорари – стиль, основанный на линейности. Его особенности – минимализм и простота, прямые линии, геометрический принт, разнообразные аксессуары, сдержанность в декоративных элементах. В рамках стиля присутствует лояльность при выборе цветов, спокойные можно разбавлять яркими и броскими. Он объединяет в себе тенденции других стилей, взяв от них максимум для простоты, элегантности и комфорта.

Цвета и цветовые гаммы в современном интерьере

Выше мы частично рассмотрели различные цветовые решения при планировании будущей кухни. Остановимся на них немного подробнее.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Окружающие нас в кухне цвета влияют на наше настроение и аппетит, это нужно учитывать при выборе расцветки кухонного гарнитура и прочих элементов помещения. Имеет значение, большая кухня или маленькая, кто проживает в квартире, как и когда принято питаться в семье.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

1. Красный цвет — создает праздничное ощущение, несет положительные эмоции. Он подходит страстным натурам, но повышает аппетит и возбудимость.
2. Оранжевый — побуждает к движению, тонизирует, улучшает аппетит, поднимает настроение. Он хорошо сочетается с темной гаммой, помогает визуально насытить кухню теплом.
3. Желтый — придает энергию, создает уют.
4. Зеленый — улучшает настроение, умиротворяет, благотворно влияет на аппетит.
5. Голубой и синий — действуют успокаивающе и снижают аппетит, а также придают эффект прохлады и визуально расширяют комнату.
6. Фиолетовый – цвет мудрости и вдохновения, он добавляет нотку роскоши и отлично смотрится в глянцевом исполнении.
7. Белый цвет – это цвет чистоты, гармонии, легкости и покоя, он относится к нейтральным, базовым цветам. Он универсальный, сочетается практически со всеми другими цветами, подходит как для небольшой кухни, так и для больших пространств.
8. Черный цвет — также относится к базовым и универсальным, в небольших дозах придает вещам роскоши и элегантности. Он уравновешивает другие краски, а также подчеркивает их как контрастный цвет. Хорошо сочетается с яркими цветами, а также с металлическими и хромированными поверхностями. Имеет свойство визуально отдалять поверхности, но при умеренном его употреблении.

Цветные кухни выглядят очень эффектно, но экспериментировать с цветом следует осторожно. Оптимальным количеством ярких цветов в интерьере кухни можно считать два цвета в сочетании с нейтральными.

p, blockquote 6,0,1,0,0 —>

Внимание! Одним из лучших вариантов дизайна можно считать нейтральные стены, пол и потолок в комбинации с ярким кухонным гарнитуром.

Хорошо смотрятся сочетания контрастных цветов – белого и черного с любыми яркими, а также их соединение друг с другом, которое всегда будет в моде и выглядит элегантно и экспрессивно.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Модные элементы декора и новинки в оформлении

Кроме традиционных материалов и способов отделки кухни, есть интересные новинки и современные идеи, достойные внимания.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Скинали из стекла – или, проще говоря, стеклянный фартук, который защищает стены от грязевого воздействия. Такой фартук прост в монтаже и по своим свойствам не уступает кафелю. Но при этом возможно исполнение любого графического изображения – как простых узоров, гармонирующих с рисунками на мебели, так и фотографий, рисунков хорошего качества.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Обои и фотопечать – также новое явление в дизайне кухни. Можно украсить одну из стен, например, ближайшую к столу, фотообоями на современную тематику. Особенно хорошо такое оформление будет смотреться с нейтральным цветом стен. А использование 3D обоев – это уже использование новых технологий на практике. Такие обои износоустойчивы, легко очищаются, почти не выцветают, безопасны для человека. Недостатками является их высокая цена и пока еще небольшой ассортимент.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Использование акрила и металла в отделке – одна из особенностей современной кухни. Акрилу можно придать любую форму, он не выгорает и не тускнеет, легок в уходе, красив и долговечен. Использование металла тоже характерно для современного стиля, он выгодно дополняет интерьер кухни. Глянец с некоторыми матовыми деталями смотрится модно и солидно.

p, blockquote 12,1,0,0,0 —>

Изогнутые линии столешниц и ящиков, закругленные углы также нашли свое применение в сегодняшних кухонных гарнитурах. Это не только ультрасовременно, но и безопасно, особенно для маленьких детей.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Натяжной потолок больше характерен для современного интерьера, чем оштукатуренный. Хорошо смотрится с многоточечным освещением, которое нужно продумать заранее.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Расстановка мебели в современной кухне

Поговорим немного про общие принципы расположения кухонной мебели. Есть шесть вариантов современной планировки:

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

• Г-образная (угловая кухня) – хороший вариант для маленькой кухни, где собирается много людей;
• П-образная – мебель расставляется у трех стен, если кухня непроходная;
• Двухрядная (параллельная кухня) – для тех, кто много времени проводит на кухне, со множеством мест для хранения;
• Однорядная (линейная кухня) – для маленьких узких комнат, подходят для квартир-студий;
• Кухня с островом – подходит для больших кухонь. Так называемый остров может выступать в роли рабочей и обеденной зоны;
• Кухня с полуостровом – это своеобразная перегородка, соединенная с рабочей зоной, может служить для зонирования пространства.

Внимание! Обеденный стол должен находиться на расстоянии не менее одного метра от рабочего треугольника (т.е. зоны, где происходит приготовление пищи).

Для небольшой кухни больше всего подойдет стол со стульями, но кухня с диваном выглядит намного уютнее. Кроме того, диван может выполнять роль дополнительного спального места, а также быть местом для хранения при наличии соответствующих отсеков.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Зоны хранения в кухне необходимо расположить по принципу наибольшего удобства: вещи, используемые чаще всего, должны находиться под рукой, то есть в ближайших к рабочей поверхности шкафчиках. То, что используется периодически, нужно положить выше и ниже; а вещи, используемые реже всего, целесообразно положить в самые дальние уголки и шкафчики кухонного гарнитура.

p, blockquote 18,0,0,1,0 —>

Кухня-студия

Одним из решений проблемы тесноты на кухне может быть объединение кухни с комнатой, то есть обустройство кухни-студии. В малогабаритном пространстве такой ход может быть очень эффективным и полезным. В этом случае удобными будут барная стойка либо выдвижная столешница.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

С помощью ступенек, порожка, использования разных материалов, а также колонн, столешницы можно зонировать пространство, визуально его разделить на части, разные по назначению.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Дизайн кухни и гостиной можно объединить с помощью общих декоративных элементов, а можно выделить каждую комнату и оформить в своем стиле.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Внимание! Обязательным элементом кухни-студии должна стать мощная вытяжка, которая будет очищать воздух и сохранять свой микроклимат в гостиной.

Использование новой умной техники

Характерная особенность современной кухни – это хорошая оснащенность техникой и всевозможной электроникой. Все приборы должны сокращать процесс готовки и максимально облегчать его.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

На современной кухне должны быть:

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

• Приборы для приготовления пищи – индукционные плиты и варочные поверхности, сенсорные духовые шкафы, мультиварки, аэрогрили, микроволновые печи, хлебопечи, пароварки и прочие полезные девайсы.
• Приборы для хранения и климатические – холодильники, морозильные камеры, кондиционеры, вытяжки.
• Различные кухонные помощники – блендеры, миксеры, кухонные комбайны, формы для выпечки и т.д.

p, blockquote 25,0,0,0,1 —>

Итак, современный дизайн кухни и модные тенденции – это не столько удачно выбранные цветовая гамма и стиль, сколько продуманное сочетание деталей, упрощающих жизнь, экономящих время и приносящих максимальный комфорт людям, живущим в такой кухне.

Источник

Дизайн интерьера кухни — особенности создания

Кухня является важнейшим помещением в любом доме. Именно здесь люди проводят очень много времени: они завтракают, обедают, ужинают, встречают гостей и просто проводят время за кружечкой чая или кофе. В особенности это касается домохозяек, которые практически целый день стоят у плиты, готовя разнообразные блюда. И это требует грамотного подхода к организации кухонного пространства.

Дизайн интерьера кухни рекомендуется сделать красивым и оригинальным. При этом он должен обеспечивать уют, вызывать аппетит и стремление готовить вкусную и здоровую пищу. Именно поэтому, затевая ремонт кухни, важно все заранее продумать и выбрать подходящий дизайн. В этом деле желательно исходить из общего направления, в котором выдерживается интерьер других помещений, а также собственных стилевых предпочтений.

Планирование кухни

Дизайн интерьера для кухни нужно обязательно начинать с выделения зон, которые станут основой проведения будущих работ.

Желательно выделить следующие важнейшие зоны:

1. Рабочую зону, где будет готовиться пища, будут выполняться другие кухонные процессы;
2. Столовую зону, где люди будут выполнять прием пищи (обязательное включение обеденного стола, а также барной стойки, если пространство ограничено);
3. Свободный проход, который должен быть достаточным для перемещений.

Можно предусмотреть и другие зоны, если есть такая необходимость. При этом сама форма кухни может быть различной. Для обеспечения оптимальных перемещений рекомендуется использовать планировку П-образного перемещения. Также подойдет и островная планировка. Г-образная и линейная планировки также уместны, хоть и не подходят для любого помещения.

Идеальным вариантом распределения пространства будет тот, который позволит обеспечить больше свободного места. Это сделает кухню максимально функциональной. Именно поэтому в современном мире невероятно популярны кухни, где сочетаются столы и шкафы с выдвижными ящиками. После распределения зон можно переходить непосредственно к дизайну.

Классический стиль

Это самый распространенный стиль, так как он нравится многим людям. Такой дизайн кухонного интерьера идеально подойдет тем, кто любит чувство основательности, а также стабильности в домашнем окружении. Такой стиль предполагает некоторый простор, ведь классика заключена в строгости линий, чистоте цветов и простоте форм. Кухня в таком стиле сможет подчеркнуть консервативную роскошь и следование традициям хозяев дома.

Основные правила создания классической кухни:

1. Натуральность во всем. Это касается как мебели, так и самих материалов, которые применяются в отделке;
2. Можно применять теплые и светлые тона. Но при этом следует избегать массивных рисунков и кричащих оттенков;
3. При оформлении стен допускается использование неброского классического орнамента;
4. Потолки должны быть выполнены в белом исполнении. Допускаются и разнообразные оттенки белового цвета, в том числе и бежевый оттенок;
5. На пол можно уложить плитку либо ламинат, который обязательно следует подобрать в тон к другим поверхностям.

Интерьер и дизайн кухни также следует совмещать. Кухонный гарнитур рекомендуется выполнять из массива дерева, украшать его позолотой, резьбой и эффектом состаренной. Цветовая гамма интерьера выполняется в светлых пастельных оттенках. В декоре фасадов используются витражи. Современную кухонную технику следует убрать с глаз, к примеру, спрятать в ниши. Освещение рекомендуется выполнить в виде классических хрустальных светильников.

Современный стиль

Данный стиль отличается отсутствием избитых шаблонов, он свеж. Его выделяют нестандартные решения, а также яркие цвета. Добиться эффектного современного стиля может помочь дизайнер по интерьеру кухни. И в большинстве случаев он посоветует использовать:

1. Многоуровневые потолки;
2. Футуристические светильники, которые позволят придать интерьеру выраженную индивидуальность;
3. Замысловатый кухонный гарнитур.

Интерьер кухонного помещения в современном духе представляет обилие хрома, алюминия, пластика, а также стекла. Глянцевые поверхности фартука, столешницы и фасадов дополняются натяжными потолками. Широко применяются световые панели, а также короба. Будет уместна и встроенная подсветка, которая выполняется по периметру некоторых полок и потолка. Бытовая техника, которая имеет алюминиевую поверхность, также является полноправным участником создаваемого дизайна.

Цветовая гамма при этом может быть весьма сдержанной: кремовой, коричневой или бежевой. Но при этом цветовые акценты должны быть насыщенными, чтобы привлечь внимание к общему оформлению. Дизайн и интерьер кухни отлично дополнит функциональная система ящичков, полочек, выдвижных, вращающихся и подвесных элементов, а также иная эргономичная техника и мебель, которая позволит оптимально задействовать всю полезную площадь.

Стиль кантри

В интерьере современной городской квартиры эффектно будет смотреться стиль кантри. Он позволит соединить функциональность городской квартиры, а также шарм сельского быта. Здесь не уместны пластиковые, хромированные, глянцевые и блестящие поверхности, в том числе предметы современном стиле и материалы, имеющие откровенно искусственный характер.

Интерьеры и дизайны кухни в стиле кантри должны быть выполнены в определенной манере:

1. Натуральные материалы везде: декор, текстиль, мебель;
2. Допустима легкая грубость, налет старины и потертости;
3. Здесь уместны традиционные узоры, орнаменты, а также растительные и цветочные мотивы;
4. Цветовая палитра без ярких контрастов и акцентов;
5. Мебель выполнена в ручную;
6. Много текстиля: салфетки, скатерти, полотенца, накидки и тому подобное.

Кантри представляет старомодный стиль, вследствие чего современную технику желательно спрятать за деревянными фасадами гарнитура. Это касается холодильника, кухонного комбайна, микроволновки, посудомоечной машины и иной техники.

Источник